Chevalier Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve 2019, Rotweingut Iby, Horitschon, Burgenland

Strahlend, kräftiges Rubingranat mit dunklem Kern, violette jugendliche Purpurreflexe am Rand, zarte Randaufhellung. Unendlich fruchtig nach typischer Blaufränkischfrucht von reifen Weichseln und dunklen Beerenobst. Trocken mit balancierter harmonischer Säure, Gehaltvoller kräftiger Körper mit toller Fruchtfülle und Mineralik. Weichseln, Kirschen, Johannisbeeren und Brombeeren, eine wahre Fruchtvielfalt am Gaumen. Zarte elegant Würze mit dezenter Holzaromatik. Die Tannine sind reif, weich und geschmeidig wie man es von IBY gewohnt ist. Der kräftig, fruchtige Körper verleiht dem Wein einen langes, harmonisches Finish mit zarter Eleganz und Finesse. 93/100 Falstaff Punkte 94+ A La Carte Punkte Restzucker: 1,6 g/l, Säure: 6,0 g/l, 13,5% Alk., Allergenhinweis: enthält Sulfite
19,50 €
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